Dileni Freitas (org.)
ÂNGELA ALBUQUERQUE
GARCIA
Fonoaudióloga Clínica. Doutora em Fonoaudiologia pela Universidade del Museo
Social Argentino. Especialista em Voz pelo CFFa. Professora-adjunta do curso
de Fonoaudiologia da Universidade Federal do Rio de Janeiro.
BIANCA NOE
LAROSE
Tradutora do texto (inglês para português). Fonoaudióloga pela Universidade
Estácio de Sá/RJ. Nos EUA, trabalhou como voluntária nos setores de cardiologia
pediátrica do hospital universitário da Universidade de Michigan e no de Fonoaudiologia
do Hospital Cooley Dickinson, em Massachusetts. Atualmente, atua como fonoaudióloga
em escolas públicas e privadas em Massachusetts. Mestranda do programa de Desordens
da Comunicação na Universidade de Massachusetts – Amherst.
DÉBORA ALESSANDRA
DE SOUZA
Psicóloga Educacional. Mestre no Ensino de Ciências da Saúde e do Ambiente.
Centro Universitário Plínio Leite – Unipli.
DILENI FREITAS
DOS SANTOS (Organizadora)
Fonoaudióloga. Sócia Diretora da AGLAE Consultoria e Assessoria de Comunicação
Holística Empresarial Ltda. Professora Universitária – Faculdade Pestalozzi
– ESEHA. Mestre no Ensino de Ciências da Saúde e do Ambiente – Centro Universitário
Plínio Leite – Unipli. Pós-graduada em Marketing – Universidade Cândido Mendes.
Especialização em Fonoaudiologia Hospitalar – Unesa. Practitioner em
Programação Neurolingüistica (INAp). Especializanda em Voz – Núcleo de Estudos
da Voz Falada e Cantada – Clinvoz.
ELISABETTA
RECINE
Nutricionista. Doutora em Saúde Pública. Professora-adjunta da Universidade
de Brasília/Departamento de Nutrição. Coordenadora do Observatório de Políticas
de Segurança Alimentar e Nutrição.
GLÁUCIA APARECIDA
ROSA CINTRA PERETTI
Professora. Mestre em Geografia pela Universidade Júlio de Mesquita Filho –
Faculdade de Ciência e Tecnologia de Presidente Prudente (SP). Especialista
em Educação Ambiental Ensino a Distância – Senac (MS). Advogada especialista
em Direito Ambiental e Desenvolvimento Sustentável pela Pontifícia Universidade
Católica – PUC-Londrina (PR). Professora de Geografia da EE 18 de Junho de Presidente
Epitácio. Professora Universitária da Uniesp – Faculdade de Presidente Epitácio
(SP). Professora Substituta da Unesp de Rosana (SP). Doutoranda no Curso de
Pós-graduação em Geografia “Organização do espaço Geográfico” na Unesp de Rio
Claro (SP).
HAMILTON DE
SOUZA PINTO
Professor Universitário. Mestre em Administração pelo Centro Universitário Metodista
Bennett e Mestrando em Sistemas de Gestão pela Universidade Federal Fluminense.
Especialista lato-sensu em marketing e em gestão estratégica pela Universidade
Cândido Mendes. Administrador pelo Centro Universitário Metodista Bennett.
JOÃO ABRAHÃO
DA SILVA
Professor Universitário da Faculdade de Presidente Epitácio (SP) – Uniesp. Mestre
no Ensino de Ciências da Saúde e do Ambiente no Centro Universitário Plínio
Leite – Unipli. Oficial Superior da Marinha do Brasil.
JULIANA REZENDE
MELO DA SILVA
Nutricionista. Pesquisadora Associada do Projeto “A Escola Promovendo Hábitos
Alimentares Saudáveis”. Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição/UnB.
Especializanda em Obesidade e Emagrecimento.
LILIAN CONCEIÇÃO
XAVIER CARDOZO
Psicóloga. Mestre no Ensino de Ciências da Saúde e do Ambiente. Centro Universitário
Plínio Leite – Unipli.
MARIA DE LOURDES
CARLOS FERREIRINHA RODRIGUES
Nutricionista. Professora da Universidade de Brasília/Departamento de Nutrição.
Doutoranda da Universidade Federal da Bahia/Instituto de Saúde Coletiva. Pesquisadora
Associada do Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição. Coordenadora
de Projetos de Pesquisa fomentados pelo CNPq.
MARY ANDRIANOPOULOS
Professora universitária. Doutora associada da Universidade de Massachusetts
– Amherst. Seus interesses de pesquisa e experiência clínica são nas áreas de
desordens sensório-motoras da fala, análise de voz e medidas quantitativas acústico-perceptivas,
diagnósticos diferenciados e reabilitação de desordens sensório-motoras da voz
e da fala, fundamentos neurológicos das desordens da comunicação, e novos paradigmas
do aprendizado motor. Pós-doutorado em Fonoaudiologia Hospitalar com enfoque
nas patologias da fala na Clínica Mayo, em Rochester, Minnesota. Autora de várias
publicações em jornais acadêmicos, capítulos de livros e manuais de ensino,
e tem apresentado suas pesquisas internacionalmente. Atua revisando artigos
para: Jornal Americano de Fonoaudiologia (American Journal of Speech Language
Pathology), Linguagem, Fala e Audição nas Escolas (Language Speech and Hearing
in the Schools), e para o novo Programa de Investigadores da Fundação da Voz
(Investigators Program for the Voice Foundation). Recebeu inúmeros prêmios de
qualidade de ensino e serve como membro adjunto no Departamento de Ciências
da Cognição da Universidade de Atenas, na Grécia.
NINA FLÁVIA
DE ALMEIDA AMORIM
Nutricionista. Responsável técnica do Projeto “A Escola Promovendo Hábitos Alimentares
Saudáveis”. Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição” – UnB.
Especializanda em Administração e Planejamento de Projetos Sociais. Consultora
da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação – FAO.
PATRÍCIA MARTINS
FERNANDEZ
Nutricionista. Professora do Centro Universitário UniCEUB e Faculdades JK/Departamento
de Nutrição. Mestre em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília. Pesquisadora
associada à diretoria regional de Brasília da Fundação Oswaldo Cruz – DIREB/Fiocruz.
RENATA ALVES
MONTEIRO
Nutricionista. Assessora Técnica da Secretaria de Atenção à Saúde – Ministério
da Saúde. Especialista em Saúde Coletiva – Educação em Saúde/UnB. Especialista
em Políticas Públicas e Gestão em Saúde/Unicamp. Mestrado em Nutrição Humana/UnB.
Pesquisadora Associada Júnior do Departamento de Nutrição/NUT.
RENATA BERNARDON
Nutricionista. Responsável técnica do Projeto “A Escola Promovendo Hábitos Alimentares
Saudáveis”. Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição” – UnB.
Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva pela Universidade Católica de Goiás.