Sistemas y políticas de innovación para el sector agropecuario en América Latina

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El objetivo de este libro es caracterizar los sistemas de innovación agropecuarios a escala de los países de AL, y las formas en que los actores que los componen contribuyen a la generación de innovaciones para el sector.

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La innovación se impone como una palabra clave en las políticas públicas y acciones de los Estados para acompañar al sector agropecuario. Las instituciones de ciencia y tecnología, así como también los servicios de extensión agropecuaria, son convocados para orientar las transiciones tecnológicas, económicas y sociales, y generar en interacción con diversos actores, las innovaciones que permitirán responder a los grandes desafíos contemporáneos. Este libro propone un conjunto de análisis de estos procesos en el contexto latinoamericano, a partir de estudios de casos nacionales en nueve países de la región: Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, México, Nicaragua, Paraguay, y Uruguay. El mismo contempla un trabajo de reflexión sobre el rol de las instituciones internacionales como la FAO y el IICA en la definición de la agenda regional sobre la innovación agropecuaria, y la capacidad del sector privado para transformar les formas de producción y de consumo. Este trabajo colectivo constituye una contribución para pensar de forma objetiva las trayectorias históricas, el estado actual y los desafíos que enfrentan los sistemas y las políticas de innovación agropecuaria en América Latina.

SUMÁRIO

Sistemas y políticas de innovación para el sector agropecuario: elementos de introducción
Frédéric Goulet, Claudia Schmitt, Éric Sabourin, Jean-François Le Coq y Octavio Sotomayor

Evaluación de los Sistemas de Innovación agropecuaria para el diseño de políticas públicas: una revisión de la literatura
Guy Faure, Aurélie Toillier, Syndhia Mathé, Bernard Triomphe, Ludovic Temple

PARTE I: CASOS NACIONALES

La trayectoria de las políticas para la innovación agropecuaria en Argentina. Aportes para una discusión
María Mercedes Patrouilleau, Verónica Carrapizo, Matías Keilis, Juan Jesús Hernández, Guillermo Hang, Agustina Mendizábal y Eduardo Cittadini

Trajetórias da Pesquisa, Ensino e Extensão Rural: aspectos para pensar a inovação na agricultura brasileira
Catia Grisa, Alberto Bracagioli Neto e Flávia Charão-Marques

Evolución de las Políticas para la Innovación Agropecuaria en Colombia
Cesar E. Ortiz-Guerrero, Marietta Bucheli y Mario Alexander Moreno

Transición hacia un nuevo sistema de innovación agropecuaria en Costa Rica: evolución y retos
Luis Barboza-Arias y Fernando Sáenz-Segura

Innovación y desarrollo agroalimentario en Chile: el sueño de ser una potencia agroalimentaria y forestal
Fernando Barrera, Mina Namdar-Irani y Octavio Sotomayor

Hacia un sistema de innovación y conocimiento agroalimentario funcional en México
Roberto Rendón Medel, Bernard Triomphe y Bey Jamelyd López Torres

Construcción del sistema de innovación agropecuario en Nicaragua: evolución y desafíos
Jairo Rojas Meza, Pedro Pablo Benavídez y Carmen Fernández Hernández

Paraguay: lejos del desarrollo científico (I+D+i)
Daniel Campos Ruiz Díaz y María Celsa Benavidez Cardoso

Uruguay: el desafío de integrar y escalar innovaciones sostenibles
Pedro Arbeletche, Pedro de Hegedus y Miguel Sierra

PARTE II: ACTORES INTERNACIONALES Y SECTORIALES

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA): a discussão sobre inovação na agricultura latino-americana
Alex A. Mengel

O setor privado lidera inovação radical no sistema agroalimentar desde a produção até o consum o
John Wilkinson

Innovación para el desarrollo sostenible. Nuevas oportunidades y desafíos para América Latina y El Caribe
Luiz Carlos Beduschi y Carolina Maturana

Peso 0,7 kg
Dimensões 2,3 × 16,0 × 23,0 cm
Idioma

Ano

2019

Edição

1

ISBN

978-85-7650-598-3

Páginas

448

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